الرئيسية / الالكترونيات / أفضل أنواع العجانات الكهربائية
أفضل أنواع العجانات الكهربائية متجركم.كوم
أفضل أنواع العجانات الكهربائية متجركم.كوم

أفضل أنواع العجانات الكهربائية

تُعتبر العجانة الكهربائية من أكثر أنواع الأجهزة الكهربائية التي تحتاج إليها كل ربة بيت لإعداد أشهى الحلويات والمخبوزات لأفراد أسرتها. في هذا المقال تعرف على  أفضل العجانات الكهربائية المتوفرة لدينا في متجركم.كوم وعلى طريقة استخدام العجانة الكهربائية والمواصفات الواجب توافرها فيها. إذا كنت حائرة في اختيار نوع العجانة الكهربائية المناسبة لك، إليك هذه المقارنة التفصيلية بين أفضل العجانات الكهربائية المتوفرة لدينا في متجركم.كوم لتتمكني من اتخاذ قرارك بعد قراءة مواصفات هذه الأنواع من العجانات جيدًا وأهم مميزاتهما وعيوبهما.

 

أفضل أنواع العجانات الكهربائية

1.عجانة كهربائية ماركة MEGA الاصلية

 

عجانة كهربائية ماركة MEGA الاصلية متجركم.كوم
اضغط هنا لشراء عجانة كهربائية ماركة MEGA الاصلية متجركم.كوم


إذا كنتِ تبحثين عن مساعد لكِ في المطبخ فقد وفرنا لكِ في متجركم.كوم عجانة موديل OU-6330 ماركة MEGA الأصلية ذات مهام متعددة ( خلط . خفق . عجن ) والتي تعد الذراع الثاني لأي سيدة منزل.

المواصفات :

  • مهام متعددة ( خلط . خفق . عجن ).
  • وعاء ستانلس بسعة 4 لتر.
  • 3 خيارات سرعة.
  • توقف اوتوماتيكي عند رفع الرأس.
  • أقدام مطاطية لمنع الانزلاق او الاهتزاز.
  • قوة محرك 1000W Max

 

2.عجانة كهربائية ماركة ( SOKANY ) الاصلية

 

عجانة كهربائية ماركة ( SOKANY ) الاصلية
اضغط هنا لشراء عجانة كهربائية ماركة ( SOKANY ) الاصلية متجركم.كوم

 

لأجل راحتكِ سيدتي قمنا في متجركم.كوم باختيار هذه العجانة الكهربائية ماركة ( SOKANY ) الاصلية ذات المهام المتعددة لكِ التي تتميز بسرعة وقوة الأداء كما أنها ذات مظهر حذاري وعصري يضفي على مطبخك الأناقة والعصرية لذا عليكِ اقتنائها لتصبح و إذا كنتِ تبحثين عن مساعدك وذراعك الثانية في المطبخ لما تتميز به من مواصفات عالية. في المطبخ فقد وفرنا لكِ   ( خلط . خفق . عجن ) والتي تعد الذراع الثاني لأي سيدة منزل.

المواصفات:

  • كفالة عام.
  • وعاء ستانلس بسعة 5 لتر. 
  • قوة 1000واط.
  • يوجد فيها آليه التحكم.
  • 6 سرعات.
  • توقف اوتوماتيكي عند رفع الرأس.
  • ذات أقدام مطاطية لمنع الانزلاق أو الاهتزاز.

3.خفاقة وعجانة بسعة 4 لتر ماركة GoldVision الاصلية

خفاقة وعجانة بسعة 4 لتر ماركة GoldVision الاصلية
اضغط هنا لشراء خفاقة وعجانة بسعة 4 لتر ماركة GoldVision الاصلية متجركم.كوم

 

تتميز هذه العجانة من GoldVision أنها أنيقة ومتناسقة كما تعد الاختيار الأمثل للمطابخ الحديثة لما تتميز به من مواصفات فريدة مثل سرعة الأداء وقوة المحرك كما وأنها تتميز بالخفة والسهولة في الاستخدام.

المواصفات:

  • سرعة عالية.
  • امكانية ازالة الخفاقة واستخدامها بشكل منفصل
  • وعاء يتسع لغاية ٤ لتر.
  • مصنوعة من أفضل المواد.

أهم مواصفات العجانة الجيدة

إليكِ أهم مواصفات العجانة الجيدة:

  • احرصي على اختيار سعة حلة العجن بحسب احتياجاتك حتى لا تضطري للعجن على دفعات، أو العكس، تشترين عجانة ضخمة ثم لا تضعي فيها إلا كمية محدودة. ابتعدي تمامًا عن شراء العجانات ذات الأوعية الزجاجية، فعلى الرغم من كونها الأكثر أناقة، فإنها تبقى غير عملية وقابلة للكسر مع الاستخدام، بخلاف ثقل وزنها مقارنة بالأواني المعدنية غير القابلة للصدأ.

  • اختاري سعة العجان المناسبة لاحتياجاتك، وعادة ما تتراوح بين 4 و6 و10 لترات، ويختلف الحجم باختلاف السعة، لذا عليكِ اختيار السعة والحجم المناسبين، حسب طبيعة استخدامك لتوفير المال والمساحة لتخزينه. تأكدي أن العجان متوافر بسرعات مختلفة ليساعدك على صناعة مختلف أنواع المخبوزات. إذ تستخدم السرعات الكبيرة في خفق بياض البيض لصناعة مختلف أنواع الكيك الإسفنجي، بينما تستخدم السرعات التدريجية لعجن الشطائر والمعجنات.

  •  اختاري عجانة بقوة محرك بين قوة 400 وات و1500 وات، وكلما زادت القوة الكهربائية زادت قوة المحرك أيضًا، ما يجعلها تتحمل مزيدًا من المهام الشاقة التي لا تتحملها المضارب الكهربائية اليدوية.

  • تأكدي من طبيعة صوت العجانة في أثناء تشغيله، لأن بعض الأنواع تصدر صوت صفير مزعج طوال مدة الاستخدام، ما يدفعك لتجنب استخدامها. تحققي من مدى توافر الملحقات مع العجانة، لتتمكني من صناعة مختلف أنواع المخبوزات، فمثلًا ذراع الخفق المطلوب لخفق البيض مختلف عن المستخدم لإعداد عجين الكريب.

  • وكلاهما مختلف عن أذرع العجين المتماسك، مثل عجين الخبز والبيتزا والفطائر ، وبشكل عام لا بد أن تأتي مع العجانة ثلاثة ملحقات أساسية، هي: مضرب لخفق البيض، وآخر للخلط، والثالث لصناعة العجين ذي البنية المتماسكة كالبيتزا والمخبوزات.

طريقة استخدام العجانة الكهربائية اتبعي الخطوات التالية لاستخدام العجانة الكهربائية في أي وقت لتحضير أي وصفة، بدءًا ‏بالبطاطس المهروسة مرورًا بالكيكات المعقّدة وصولًا إلى وصفات الخبز الصعبة :

  • حددي سلاح العجانة المراد استخدامه حسب نوع الوصفة إذ يمكنك استخدام: ملحق المضرب: عند الحاجة إلى خلط أي مزيج بقوام عادي إلى كثيف مثل عجينة الكيك، أو عجينة الكوكيز بحبيبات الشوكولاتة، التغليفات وحتى البطاطس ‏البوريه.‏

  •  ملحق خطاف العجن: ملحق حلزوني مهم عند تحضير أنواع عجين ومعجنات بقوام صلب، يمكنك استخدامه لتحضير ‏كل أنواع العجين في المنزل مثل عجينة البيتزا أو عجينة الخبز الأبيض.‏

  • ملحق الخفاقة: خطاف بأسلاك معدنية يستخدم للخفق والدمج بالهواء خلال عملية الخلط لنتائج رقيقة وناعمة. ‏ثبتيه في العجانة واخفقي زلال البيض أو الكريمة الشانتيه حتى يكثف قوامها. ‏ ضعي المواد الجافة التي بحاجة إلى الخفق أولًا، ومن ثم أضيفي المواد السائلة بالترتيب حسب نوع الوصفة المراد تطبيقها للحصول على قوام العجين المناسب.

  • حددي السرعة المناسبة للخفق بناءً على نوع العجين المعد إذ يمكنك تحديد السرعة من المؤشر الموجود بجانب الجهاز حيث يدل حرف K الموجود بجانب مؤشر السرعة على عجن العجائن الخفيفة؛ كعجائن الكريب، والقطائف، أما حرف L، فدلالة على عجن العجائن الثقيلة؛ كعجائن الخبز، والمعجنات.

عن rasha

شاهد أيضاً

كولر ماء ماركة سيمكس

دليلك لاقتناء أفضل كولر ماء من متجركم.كوم

صممت التكنولوجيا لتسهيل وتبسيط حياتنا اليومية لذا فلا يوجد أدنى شك لدى أي شخص منا …

اترك رد